易燃易爆行业如化工、石油、煤矿等，对于电线电缆的选择非常关键，因为选择不当可能导致火灾、爆炸等安全事故。所以在选择时，需要考虑以下几个因素。

首先，要选择阻燃性能良好的电线电缆。易燃易爆行业的工作环境往往存在较高的火灾风险，并且一旦发生火灾，火焰会迅速蔓延。因此，选择具有良好阻燃性能的电线电缆是至关重要的。阻燃电线电缆是指在明火灼烧时，电缆能够停止燃烧的能力。常用的阻燃材料包括阻燃PVC、低烟无卤阻燃材料等。这些材料具有高阻燃性能，能够有效减低火灾的蔓延速度，保护人身财产安全。

其次，要选择耐高温的电线电缆。易燃易爆行业的工作环境往往存在高温的情况，如高温工艺、高温气体等。在这种环境下，传统的电线电缆可能无法正常工作甚至会熔化，导致设备故障或安全事故。因此，我们在选择时，需要考虑其耐高温性能。常见的耐高温电线电缆采用特殊的绝缘材料，如矽橡胶、氟塑料，具有良好的耐高温性能，能够在高温环境下安全可靠地工作。

第三，要选择耐化学腐蚀的电线电缆。易燃易爆行业常见的化学品如酸、碱等具有较强的腐蚀性，这对电线电缆的耐腐蚀性能提出了特殊要求。腐蚀性化学品可能会侵蚀电线电缆的绝缘层和导电层，导致其短路、断路等问题。因此，在选择电线电缆时，需要选择具有良好耐腐蚀性能的材料。通常，酸碱腐蚀性环境使用耐酸碱绝缘材料的电线电缆，如氯丁橡胶绝缘或聚四氟乙烯绝缘等。这些材料能够有效抵抗腐蚀性化学品的侵蚀，保证电线电缆的正常工作。

此外，易燃易爆行业还需考虑电线电缆的防爆性能。防爆电线电缆是指在爆炸条件下，不产生火花、热源或着火点的电缆。在易燃易爆环境中，电线电缆的摩擦或短路可能引发火花，造成爆炸事故。因此，我们在选择时，需要选择具有良好防爆性能的产品。防爆电线电缆通常采用防爆材料和结构设计，如PE绝缘、铜带屏蔽等，能够有效避免火花的产生。

最后，需要考虑电线电缆的质量和可靠性。易燃易爆行业对设备的可靠性要求很高，电线电缆作为设备传输电能的重要部分，其质量和可靠性直接影响到整个系统的正常运行。因此，我们在选择时，需要选择优质的产品，并严格按照相关标准进行安装和使用。

综上所述，易燃易爆行业在选择电线电缆时需要考虑阻燃性能、耐高温性能、耐化学腐蚀性能、防爆性能以及质量和可靠性等因素。通过选择合适的电线电缆，能够有效降低火灾爆炸风险，确保工作环境的安全稳定。