消防电缆和普通电缆的区别主要有以下几个方面：

1、阻燃性能：消防电缆在发生火灾时具有良好的阻燃性能，能够迅速熄灭火焰并阻止火势蔓延，起到保护设备和人员的作用。而普通电缆在火灾中燃烧速度较快，产生大量的烟雾和有害气体，容易加剧火势，对人员和设备的安全造成威胁。

2、耐高温性能：消防电缆能够在较高温度下长时间工作，具有一定的耐高温性能，能够保持电路的正常运行。普通电缆在高温环境下容易出现绝缘老化和电气性能下降等问题，可能导致电路断开或发生故障。

3、火灾逃生功能：消防电缆可以作为火灾逃生通道，具有一定的承载能力，能够在火灾中为人员提供逃生的通道和安全保障。而普通电缆没有这样的功能，不适合作为逃生通道使用。

4、环保性能：消防电缆通常采用低烟无卤材料制造，不会产生大量有害气体和有毒物质，对环境和人们健康的影响较小。而普通电缆通常采用PVC等材料，燃烧时会产生大量有毒气体和有害物质，对环境和健康会造成较大的危害。

5、灾后恢复能力：消防电缆在火灾后能够保持较高的电气性能，并且易于检修和更换，能够较快地恢复供电功能。而普通电缆在火灾后往往需要更换整条线路，恢复供电功能的时间较长。

6、使用场所：消防电缆主要用于消防设备、紧急疏散通道、防烟排烟系统等消防场所，对适用环境和要求有较高的要求。而普通电缆适用于一般的输电、配电和控制系统，适用范围较广。

综上所述，消防电缆相较于普通电缆在阻燃性能、耐高温性能、火灾逃生功能、环保性能、灾后恢复能力和使用场所等方面具有明显优势。在消防场所或对安全性要求较高的场所，使用消防电缆能够有效提升电线的安全性和可靠性，减少火灾风险并保护人员和设备的安全。